კვერცხი გავთქვიფოთ შაქართან ერთად. დავუმატოთ ზეთი და ამოვურიოთ. შევათქვიფოთ მაწონში გახსნილი სოდა, ასევე ვანილი და ჩავაცრათ ფქვილი. ცომი უნდა იყოს დასასხმელი, როგორც კადრშია. მასა გავყოთ ორ ნაწილად, ერთს დავუმატოთ კაკაო. ავაწყოთ კექსი ისე, როგორც ვიდეოში და ვაცხოთ 180 გრადუსზე 40 წუთი. მზაობა შევამოწმოთ ხის ჩხირით.
