ზეთში და კარაქში მოშუშეთ ხახვი, შემდეგ დაუმატეთ სტაფილო და პომიდვრის წვენი. ჩაყარეთ დაქუცმაცებული კომბოსტო, მოაყარეთ სვანური მარილი და ნელ ცეცხლზე მოშუშეთ.