ცეცხლგამძლე ჭურჭელში მოათავსეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და მოთუშეთ კარაქთან ერთად. ხახვის მოთუშვის შემდეგ დაამატეთ ერთი სუფრის კოვზი ტომატ-პასტა. ცალკე ჯამში მოამზადეთ დანაყილი ნიორი და სუნელები, შემდეგ კი ეს მასა დაამატეთ ხახვსა და ტომატს. ცოტა ხანი კიდევ აცადეთ მოთუშვა. დაამატეთ წინასწარ მოხარშული ლობიო თავისივე ნახარშთან ერთად.მწვანილი: როდესაც მასა წამოდუღდება, დაამატეთ დიდი რაოდენობით დაჭრილი ქინძი და რეჰანი. ბოლოს დაამატეთ მარილი გემოვნებით. თუ გინდა, რომ ლობიო უფრო ნაღებისებრი და სქელი გამოვიდეს, სანამ მწვანილს დაამატებ, ლობიოს მარცვლების მცირე ნაწილი ქვაბშივე ჩაჭყლიტე კოვზით.
