რძეში გავხსნათ ჟელატინი და დავაყოვნოთ 5-10 წუთით გასააქტიურებლად. გადავიტანოთ დაბალ ცეცხლზე, დავუმატოთ თაფლი და ჟელატინი (დაბალ ცეცხლზე მუდმივად ურიეთ, სანამ ჟელატინი დნება). როგორც კი რძეში ჟელატინი და თაფლი გაიხსნება, მაშინვე გადმოდგით. არ მიიყვანოთ ადუღებამდე! შემდეგ გავაგრილოთ ოთახის ტემპერატურაზე. იოგურტს დავუმატოთ ვანილი და გაგრილებული რძის მასა, გადავიტანოთ 4 ჭიქაში და მოვათავსოთ მაცივარში რამდენიმე საათით (3-4).