ტაფაზე მოათავსეთ ფარში, დაუმატეთ ცოტა წყალი და თუშეთ მომზადებამდე. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. პარალელურად, ადუღებულ და მარილიან წყალში მოხარშეთ სპაგეტი. ფარშს დაუმატეთ სიმინდი და ბარდა, კარგად აურიეთ და ოდნავ შეწვით. დაასხით ნაღები და კარგად მოურიეთ. დაუმატეთ გახეხილი მოცარელა და პარმეზანი, რომ სოუსი გახდეს კრემისებური. მზა სპაგეტი გადაიტანეთ ტაფაში, კარგად შეურიეთ სოუსს და გააჩერეთ 1–2 წუთი, რომ გემოები გაერთიანდეს. სუფრასთან მიტანის წინ შეგიძლიათ ზემოდან კიდევ მოაყაროთ პარმეზანი.
