დამდნარი თოვლის ბაბუები - სახალისო და გემრიელი ნამცხვარი
დამდნარი თოვლის ბაბუები - სახალისო და გემრიელი ნამცხვარი
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • თეთრი მინანქრისთვის:
  • მარილი
  • ვანილი
  • კვერცხი - 1 დიდი
  • ფქვილი - 2.5 ჭიქა
  • კარაქი ან მარგარინი - 290 გ
  • შაქრის პუდრი - 1/2 - 3/4 ჭიქა
  • კვერცხის ცილა - 1
  • შაქრის პუდრი - 1 ჭიქა (შეიძლება ცოტა მეტიც)
მომზადების წესები
ყველა ინგრედიენტი ჩაყარეთ კომბაინში და აურიეთ. მიღებული ცომი ცელოფანში გაახვიეთ და 1 საათი მაცივარში შედეთ. 
შემდეგ ცომი 3 მმ-ზე გააბრტყელეთ და მრგავალი ფორმები გამოჭერით. დაალაგეთ ქაღალდჩაფენილ ფორმაში და 180 გრადუსზე 15 წუთი აცხვეთ.

თოვლის ბაბუის ხელებისთვის შოკოლადი გამოიყენეთ: გამდნარი შოკოლადი კორნეტში ჩაასხით და პერგამენტის ფურცელზე დახატეთ ხელები. აცალეთ გაციება. კაშნე მზადდება წითელი ფონდანტით - შაქრის მასით. თავის ნაცვლად გამოიყენეთ თეთრი მარშმელოუ, დანდნარი თეთრი მასა კი იგივე სამეფო მინანქარია, რომელიც შაქარის პუდრით და კვერცხის ცილით მზადდება: ცილას შეურიეთ შაქრის პუდრა და კარგად აურიეთ რომ მთლიანად ერთგვაროვანი იყოს. გლაზური ჩაასხით კორნეტში და მოხატეთ ნამცხვარი.