ამ რეცეპტში შებოლილი პაპრიკისა და ნივრის პიკანტური ნაზავი გამდნარ კარაქთან ერთად სიმინდს ანიჭებს ნაზ, „გრილზე მომზადებული“ კერძის არომატს, ულამაზეს ოქროსფერ-მოწითალო ფერსა და მდიდარ გემოს. პატარა ჯამში შეურიეთ ერთმანეთს შებოლილი პაპრიკა, ნივრის ფხვნილი, ხახვის ფხვნილი, მარილი, შავი პილპილი და გამდნარი კარაქი (ან ზეთი). კულინარიული ფუნჯით უხვად წაუსვით მიღებული არომატული ნაზავი გაფრცქვნილ სიმინდის ტაროებს ყველა მხრიდან. გაახურეთ აეროგრილი 200°C-ზე. ჩაალაგეთ შეზავებული სიმინდები აეროგრილის კალათაში ერთ ფენად (არ დაადოთ ერთმანეთს). გამოაცხვეთ 12–14 წუთის განმავლობაში.მომზადების შუა პროცესში (დაახლოებით 6-7 წუთზე) ამოყირავეთ ტაროები, რათა თანაბრად დაბრაწოს. გამოიღეთ ცხელი, ოქროსფერი სიმინდი, სურვილისამებრ მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში ან კამა და მიირთვით მომენტალურად! 💡 სასარგებლო რჩევები: ტექსტურა: აეროგრილი ინარჩუნებს სიმინდის ბუნებრივ წვენს შიგნით, ხოლო გარედან ოდნავ ხრაშუნა და დაბრაწულ ქერქს აძლევს. დიეტური ვარიანტი: კარაქის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთის სპრეი (Oil Spray) - კალორიები საგრძნობლად შემცირდება, გემო კი მაინც შესანიშნავი დარჩება.
