საშობაო სანელებლებიანი ნამცხვრები
საშობაო სანელებლებიანი ნამცხვრები
დრო 90წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 1
  • მიხაკი, დაფქული - 1/2 ჩ.კ
  • ჯანჯაფილი, დაფქული - 1 ჩ.კ
  • დარიჩინი - 1.5 ჩ.კ
  • თაფლი - 150 გ
  • შაქრის პუდრი - 150 გ
  • კარაქი - 150 გ
  • ფქვილი - 450 გ
  • სოდა - 1/2 ჩ.კ
მომზადების წესები
კარაქი გავადნოთ, შევურიოთ შაქრის პუდრა, სანელებლები  და თაფლი. შემდეგ შევურიოთ კვერცხი, ბოლოს სოდა და ფქვილი. მიღებული ცომი მაცივარში გავაციოთ 1 საათი, შემდეგ გავაბრტყელოთ 3-4 მმ-ზე და გამოვჭრათ სასურველი ფორმები.

გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, 7-10 წუთი.