დესერტი
ცომეული
პასტა
ხორცეული
ზღვის პროდუქტები
ბოსტნეული
წვნიანი
სალათები
სოუსები
მასტერშეფი
საშობაო სანელებლებიანი ნამცხვრები
დრო
90წთ
ულუფა
0
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
ინგრედიენტები
- კვერცხი - 1
- მიხაკი, დაფქული - 1/2 ჩ.კ
- ჯანჯაფილი, დაფქული - 1 ჩ.კ
- დარიჩინი - 1.5 ჩ.კ
- თაფლი - 150 გ
- შაქრის პუდრი - 150 გ
- კარაქი - 150 გ
- ფქვილი - 450 გ
- სოდა - 1/2 ჩ.კ
მომზადების წესები
კარაქი გავადნოთ, შევურიოთ შაქრის პუდრა, სანელებლები და თაფლი. შემდეგ შევურიოთ კვერცხი, ბოლოს სოდა და ფქვილი. მიღებული ცომი მაცივარში გავაციოთ 1 საათი, შემდეგ გავაბრტყელოთ 3-4 მმ-ზე და გამოვჭრათ სასურველი ფორმები.
გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, 7-10 წუთი.
გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, 7-10 წუთი.
