კვერცხი, რძე, შაქარი, კარაქი, მარილი და ვანილი ერთად მოათავსეთ და კარგად ათქვიფეთ. ბოლოს შეურიეთ ფქვილი და კიდევ ათქვიფეთ, რომ კოშტები არ დარჩეს. საშუალო ცეცხლზე კარგად გააცხელეთ ტაფა, რომელიც არ იკრავს. დაასხით ცოტა ცომი, ტაფა სწრაფად დაატრიალეთ რომ ცომი გადანაწილდეს მთელ ზედაპირზე. გამოაცხეთ ორივე მხრიდან. თბილ ბლინებს გადაუსვით ნუთელა, დაალაგეთ დაჭრილი მარწყვი და ჟოლო ან სხვა ნებისმიერი ხილი, თქვენი გემოვნებით. გადაკეცეთ და მიირთვით