ღუმელი გაახურეთ 180-200 გრადუსზე. ტაფაზე დაალაგეთ პურის ნაჭრები, დაადეთ ყველის ფირფიტები და შედგით ღუმელში 10 წუთი, სანამ ყველი დადნება. პარალელურად, პამიდორი დაჭერით, მოაყარეთ მარილი (თუ საჭიროა, ყველის მარილიანობის გათვალისწინებით), პილპილი, დაჭრილი რეჰანი, დაამატეთ ნიორი და მოასხით ზეითუნის ზეთი. ცხელ ტოსტებზე გაანაწილეთ პამიდვრის სალათა და გემრიელად მიირთვით.
