ცილას დაამატეთ მწიკვი მარილი და დაიწყეთ თქვეფა. ღრუბელივით რომ გახდება, ნაწილ-ნაწილ შეათქვიფეთ შაქარი. უნდა მიიღოთ მდგრადი, პრიალა მასა.კოვზით შეურიეთ გამდნარი შოკოლადი. ღუმელის ტაფას დააფინეთ პერგამენტი და კოვზით დაალაგეთ ბეზეები. გამოაშრეთ ღუმელში, 50 გრადუსზე, დაახლოებით 1 საათი
