შოკოლადი და კარაქი გაადნეთ, კარგად აურიეთ.კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ, დაამატეთ ფქვილი. შეურიეთ შოკოლადი. კერამიკის ფორმებს ან ჭიქებს წაუსვით კარაქი და ჩაასხით ცომი 3/4-ზე. შედგით საყინულეში 1 საათით.გაახურეთ ღუმელი 180-200 გრადუსზე და გამოაცხეთ 12-14 წუთი. გამოიღეთ, 1-2 წუთი აცალეთ და გადმოიღეთ თეფშზე. მიირთვით თბილი
