მოვამზადოთ სალსა: წვრილად დავჭრათ პამიდორი ხახვი და ნიორი. დავამატოთ წიწაკა ჩილი, ლიმონის წვენი და ტომატის პასტა. კარგად ავურიოთ.ლავაში გავშალოთ და გავანაწილოთ მასზე სალსა, სალათის ან ისპანახის ფოთლები, დაჭრილი ლორი და გახეხილი ყველიმჭიდროდ გადავახვიოთ და და მაცივარში შევინახოთ. დავჭრათ უშუალოდ მირთმევის წინ