ბოსტნეული დავჭრათ, დავუმატოთ პურის გული, დავასხათ პამიდვრის წვენი და ავთქვიფოთ ბლენდერით. დავუმატოთ მარილი, ზეთი და წვრილად დაჭრილი ქინძი. წვნიანი 1 საათით შევდგათ მაცივარში.წვნიანი ცივი რომ იყოს, შეგვიძლია ყინულის ნატეხები დავუმატოთ