ვაშლი გათალეთ, დაჭერით და ჩაალაგეთ კარაქწასმულ ფორმაში. მოასხით თაფლი.ფქვილი და შაქარი აურიეთ, დაამატეთ ცივი, გახეხილი კარაქი და ხელით გადაურიეთ. ფქხვიერ, ქვიშასავით მასას მიიღებთ.მოაყარეტ ვაშლზე და შედგით 190 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში30 წუთი, სანამ დაიბრაწება. მიირთვით ცხელი, ვანილის ნაყინთან ერთად
