თასში ჩავყაროთ ფქვილი, ნუში, შაქრის პუდრი, ვანილი და დაჭრილი კარაქი. თითის წვერებით ავსრისოთ, მივიღებთ ხორხოშელა ცომს. შემდეგ დავამატოთ კვერცხის გული.გავაკეთოთ პატარა ბურთულები, მსუბუქად გავაბრტყელოთ და ხის კოვზის ტარით ღრმულები გავუკეთოთ. ამოვავსოთ სხვადასხვა ფერის ჯემით ან კონფიტიურით. ვაცხოთ 180 გრადუსზე 15-20 წუთი.